Café mit Verkaufstheke

Weilimdrofer Straße 82, 70839 Gerlingen

Mit freundlicher Unterstützung von IBB Industriebau Bönnigheim


48.8042402 9.0731734 Weilimdrofer Straße 82, 70839 Gerlingen

Objektkategorie

Wirtschaftsbauten

Objektart

Gaststätten, Restaurants

Art der Baumaßnahme

Neubau

Datum der Fertigstellung

10.2013

Anzahl der Vollgeschosse

2-geschossig

Raummaße und Flächen

Bruttorauminhalt
926 m³
Grundstücksgröße
5.029 m²

Tragwerkskonstruktion

Stahl

OBJEKTBESCHREIBUNG 
Mit dem neuen Standort in Gerlingen hat die Firma Trölsch ein vielseitiges Konzept in die Tat umgesetzt, indem die Kunden kulinarisch vom frühen Morgen bis in den Abend begleitet werden. Im Café kann man mit einem ausgiebigen Frühstück in den Tag starten. Wechselnde Gerichte, frisch zubereitet, bietet die Küche zum Mittag.
In einer dreijährigen Planungs- und Bauzeit entstand diese zweistöckige Bäckerei-Konditorei auf fast 1000 Quadratmetern.

Wir haben eine Architektursprache versucht, die schnelllebige Moden überdauert, auf jedes Formenfeuerwerk und oberflächlichen Prunk verzichtet. Die Kernaussage zu diesem Bauwerk ist daher die Würfelform. Sie spiegelt die Sachlichkeit und Klarheit des Baukörpers an dieser markanten Stelle wieder. Die leichte, freundliche, fast federleicht wirkende Transparenz der Glasflächen ist das Lächeln dieses Gebäudes und läd geradezu zum Eintreten ein.

Der zweistöckige Kubus wird L-förmig von einer Pfosten-Riegel Glaskonstruktion elegant umschlossen. In Verbindung mit der filigranen Stahltragkonstruktion entsteht so ein offenes Raumgefühl, Transparenz und tolle Ein- und Ausblicke. Durch die Stahlschwerter der Vordachkonstruktion und Verbände in Rundstahl wird die gewünschte schlanke Silhouette der Stahlkonstruktion unterstützt.

Das geschmackvolle Ambiente des Cafés zeigt auf eindrucksvolle Weise, dass sich modernes Design und Gemütlichkeit nicht ausschließen. Für behagliche Atmosphäre sorgt zudem ein Lichtkonzept, das, basierend auf natürlichem Lichtspiel, durch die Glasfassade eindringt. Durch die stimmungsvolle Beleuchtung wurden zusätzliche, attraktive Wandbereiche, Sitzgruppen und dekorative Akzente gesetzt. In der sogenannten Aufenthaltszone nehmen Gäste die Trölsch-Spezialitäten entweder an einem vier Meter langen Holztisch oder im Lounge-Bereich zu sich. Über die Treppe oder mit dem gläsernen Aufzug gelangt man in das Obergeschoss. Die dortigen Räumlichkeiten können für private oder geschäftliche Veranstaltungen gemietet werden.

PROJEKTBETEILIGTE FIRMEN UND PERSONEN

Architekt/Planer

Architekturbüro Grob Dipl.Ing. Freie Architekten

Lontel-Str. 9

70839 Gerlingen

Tel. +49 7156 24196

Bauleistung: Metall- und Stahlbau

Industriebau Bönnigheim

Industriestr. 18

74357 Bönnigheim

Tel. +49 7143 2740

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