Chocolarium Maestrani

Toggenburgerstrasse 41, 9230 Flawil, Schweiz

Diese Objektpräsentation wurde angelegt von: Ke Architekten GmbH


47.4133117 9.1651452 Toggenburgerstrasse 41, 9230 Flawil, Schweiz
Diese Objektpräsentation und die dazugehörenden Fotos wurden der Heinze GmbH im Rahmen des Heinze ArchitektenAWARDs 2017 zur Dokumentation beispielhafter Architektur zur Verfügung gestellt.

Objektkategorie

Veranstaltungsbauten

Objektart

Ausstellungsgebäude

Art der Baumaßnahme

Neubau

Datum der Fertigstellung

03.2017

Anzahl der Vollgeschosse

3- bis 5-geschossig

Raummaße und Flächen

Grundstücksgröße
3.000 m²
Grundstücksgröße
23.000 m²

Kosten

Gesamtkosten der Maßnahme (ohne Grundstück)
12.500.000 €

Verwendete Heizenergie

Primär
Sonstige Heizenergie
Sekundär
Sonstige Heizenergie

Energetische Kennwerte

Primärenergiebedarf ("Gesamtenergieeffizienz")
160,00 kWh/(m²a)
Heizenergieverbrauchswert
73,00 kWh/(m²a)
Stromverbrauchswert
96,00 kWh/(m²a)

Energiestandard

Sonstiges

Tragwerkskonstruktion

Holz

OBJEKTBESCHREIBUNG 
Die Firma Maestrani blickt auf eine lange Tradition der Schokoladenherstellung zurück. Bereits 1852 gründete der Tessiner Aquilino Maestrani in Luzern die Firma „Maestrani“, die sieben Jahre später nach St.Gallen umzog. Nach der Übernahme der Firma Munz im Jahre 1998 wurde der Sitz der Maestrani Schokoladen AG nach Flawil verlegt. Heute produzieren rund 140 Mitarbeitende mehr als 3500 Tonnen hochwertige Schokolade pro Jahr und setzen so die Tradition der Herstellung feinster Schweizer Schokolade fort. In ihrer Produktion stellt die Maestrani AG Schokoladen-Spezialitäten der Marken Maestrani, Minor und Munz her.

Maestrani hat jetzt das Besuchswesen und den Shop zu einer umfassenden Erlebniswelt unter dem Namen „Chocolarium“ ausgebaut und damit die Besucher emotional noch stärker an die Marken der Maestrani Schokoladen AG zu binden, mit dem Konzept der „fantastischen Fabrik“ in Flawil.
Im selben Gebäude realisiert Maestrani für ihre Zentralverwaltung Büroflächen von 800m².
BESCHREIBUNG DER BESONDERHEITEN 
Die Ausstellung im Neubau wird zu einem Rundgang ausgebaut, sie schliesst an, an eine bestehende gläserne Besuchergalerie hoch über den Produktionsanlagen und führt die Besucher zurück zum Neubau über eine neue Holzpassarelle in 20m Höhe.

Die interaktive Austelung zeigt "wie das Glück in die Schokolade kommt", das Motto heisst Entdecken, Staunen und Geniessen in der Schokoladenfabrik des Glücks.

VERBAUTE PRODUKTE

Metsäwood
Holzbau, Fassade
Kerto

Beleuchtung Innenraum
LED Stromschienenstrahler

Türen.Rubner
Holz, Türen
Innentüren, Rubner

PROJEKTBETEILIGTE FIRMEN UND PERSONEN

Generalplanung

RENGGLI International AG

Bürglistrasse 33a

8400 Winterthur

Schweiz

Tel. +41 52 224 06 70

Architekt/Planer

Ke Architekten GmbH

Spiegelgasse 22

8001 Zürich

Schweiz


Architektur: Innenarchitekt

,simple‘ GmbH

Ringstrasse 46

50996 Köln

ZEICHNUNGEN UND UNTERLAGEN

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