Früher waren Backhäuser Orte der Begegnung und des Gemeindelebens. Die Frauen buken hier gemeinsam Brot, trafen sich und tauschten sich aus. Besonders im Süden Deutschlands findet man heute noch die historische Backhäuser. In manchen Gemeinden ist die Tradition des gemeinsamen Brotbackens sogar noch lebendig – so auch in Merklingen auf der Schwäbischen Alb.
Doch das alte Backhaus war nicht mehr zeitgemäß. Die Gemeinde entschied sich für einen Neubau, der mehr sein sollte als „nur“ ein Backhaus. Heute treffen sich hier neben den Back- und Landfrauen auch der Musikverein und Sportgruppen. Die Bürger feiern hier ihre Feste.
Temporäre Verbindung mit Innenraumabtrennung
Das neue Back- und Gemeindehaus entstand an der Stelle des alten Schlacht- und Backhauses in der Ortsmitte. Das bisherige Gebäude wurde abgerissen und durch den Neubau mit gleicher Kubatur ersetzt.
Das Gebäudeinnere wurde jedoch völlig neu geplant. Im OG gibt es einen großen Proberaum für die Vereine im Ort. Das EG teilen sich Backraum, Backhausküche und die 60 Quadratmeter große Backhausstube. Küche und Stube können getrennt oder gemeinsam genutzt werden.
Eine große Durchreiche verbindet beide Räume. Im Fall einer getrennten Nutzung muss jedoch eine Trennung her. Wichtig dabei: Sie soll sich in die hochwertige Innenraumgestaltung mit holzvertäfelten Wänden integrieren, die Gestaltung nach Möglichkeit sogar noch unterstützen.
Hebefaltladen mit minimalen Spaltmaßen für hochwertige Innenraumgestaltung
Da besondere Qualität gefragt war, entschieden sich die Architektin Melanie Struwe und der Architekt Daniel Pfeffer für Baier als Partner. Das Metallbauunternehmen ist Experte für bewegliche Bauteile wie Schiebeläden, Schiebefaltläden, Glasschiebewände oder eben Hebefaltläden.
Jede Lösung wird für seinen späteren Einsatzort entwickelt und produziert. Das macht die Hebefaltläden zu einem beliebten Thekenabschluss – besonders in der Gastronomie und bei Großküchen.
Hebefaltanlage eröffnet neue Nutzungsmöglichkeiten
Im schwäbischen Merklingen entschieden sich die Verantwortlichen für eine Holzfüllung, die identisch mit der Innenraumverkleidung ist. Bei geschlossenem Hebefaltladen entsteht in der flexibel nutzbaren Backhausstube eine bündige Wandfläche.
Die Küche des Backhauses, in der gemeinsam gekocht werden kann oder das Catering für Feste vorbereitet wird, ist ebenfalls holzverkleidet. Da die Füllung des Hebefaltladens auf dieser Seite im selben Material ausgeführt ist, entsteht auch hier ein homogenes Bild.
Backen verbindet Menschen – Unsere Hebefaltanlage verbindet Räume
Seit seiner Einweihung hat sich das neue Backhaus im Ortskern zum beliebten Gemeindezentrum entwickelt. Zusammen backen, kochen, essen und feiern verbindet die Menschen. Die flexible Verbindung der Räume durch unseren Hebefaltladen trägt dazu ihren Teil bei.
Doch das alte Backhaus war nicht mehr zeitgemäß. Die Gemeinde entschied sich für einen Neubau, der mehr sein sollte als „nur“ ein Backhaus. Heute treffen sich hier neben den Back- und Landfrauen auch der Musikverein und Sportgruppen. Die Bürger feiern hier ihre Feste.
Temporäre Verbindung mit Innenraumabtrennung
Das neue Back- und Gemeindehaus entstand an der Stelle des alten Schlacht- und Backhauses in der Ortsmitte. Das bisherige Gebäude wurde abgerissen und durch den Neubau mit gleicher Kubatur ersetzt.
Das Gebäudeinnere wurde jedoch völlig neu geplant. Im OG gibt es einen großen Proberaum für die Vereine im Ort. Das EG teilen sich Backraum, Backhausküche und die 60 Quadratmeter große Backhausstube. Küche und Stube können getrennt oder gemeinsam genutzt werden.
Eine große Durchreiche verbindet beide Räume. Im Fall einer getrennten Nutzung muss jedoch eine Trennung her. Wichtig dabei: Sie soll sich in die hochwertige Innenraumgestaltung mit holzvertäfelten Wänden integrieren, die Gestaltung nach Möglichkeit sogar noch unterstützen.
Hebefaltladen mit minimalen Spaltmaßen für hochwertige Innenraumgestaltung
Da besondere Qualität gefragt war, entschieden sich die Architektin Melanie Struwe und der Architekt Daniel Pfeffer für Baier als Partner. Das Metallbauunternehmen ist Experte für bewegliche Bauteile wie Schiebeläden, Schiebefaltläden, Glasschiebewände oder eben Hebefaltläden.
Jede Lösung wird für seinen späteren Einsatzort entwickelt und produziert. Das macht die Hebefaltläden zu einem beliebten Thekenabschluss – besonders in der Gastronomie und bei Großküchen.
Hebefaltanlage eröffnet neue Nutzungsmöglichkeiten
Im schwäbischen Merklingen entschieden sich die Verantwortlichen für eine Holzfüllung, die identisch mit der Innenraumverkleidung ist. Bei geschlossenem Hebefaltladen entsteht in der flexibel nutzbaren Backhausstube eine bündige Wandfläche.
Die Küche des Backhauses, in der gemeinsam gekocht werden kann oder das Catering für Feste vorbereitet wird, ist ebenfalls holzverkleidet. Da die Füllung des Hebefaltladens auf dieser Seite im selben Material ausgeführt ist, entsteht auch hier ein homogenes Bild.
Backen verbindet Menschen – Unsere Hebefaltanlage verbindet Räume
Seit seiner Einweihung hat sich das neue Backhaus im Ortskern zum beliebten Gemeindezentrum entwickelt. Zusammen backen, kochen, essen und feiern verbindet die Menschen. Die flexible Verbindung der Räume durch unseren Hebefaltladen trägt dazu ihren Teil bei.
