Der WeinRaum, ein stiller hoher AndachtsRaum für den Wein, die Weinprobe, den hohen Weingenuß des Weingut Lorenz, schließt die Lücke zwischen dem Wohnhaus, der bisherigen Weinstube, dem Weinlager, dem Kellereigebäude, der Brennerei und dem Presshaus, verbindet die Nutzungseinheiten zwischen Weinbereitung und Weinprobe.
Einem alten Wehrturm zwischen Altem und Neuen gleich, ganz fein verputzt und geschlämmt in tiefer Erdfarbe. Mit Lichtschlitzen in allen Himmelsrichtungen, das Licht und die Sonne bündelnd im hohen kargen Raum und bis auf den Natursteinboden zwischen minimaler Eichenholzeinrichtung hinunterreichend.
Ein Raum um die Kraft ursprünglicher sonnengereifter MoselSchiefer-Rieslinge und Spätburgunder oder auch beschwingter leichter Weine zu erleben und zu spüren.
Einem alten Wehrturm zwischen Altem und Neuen gleich, ganz fein verputzt und geschlämmt in tiefer Erdfarbe. Mit Lichtschlitzen in allen Himmelsrichtungen, das Licht und die Sonne bündelnd im hohen kargen Raum und bis auf den Natursteinboden zwischen minimaler Eichenholzeinrichtung hinunterreichend.
Ein Raum um die Kraft ursprünglicher sonnengereifter MoselSchiefer-Rieslinge und Spätburgunder oder auch beschwingter leichter Weine zu erleben und zu spüren.
