Ein Boden auf Zickzack-Kurs –
Exklusive Designfliesen für Maredo Flagship-Restaurant Berlin
Seit mehr als 40 Jahren steht der Name Maredo für erstklassige Steaks aus Südamerika. Um im aktuellen Boom um Burger und Steaks wettbewerbsfähig zu bleiben, hat sich die Restaurantkette, die mit rund 50 Filialen deutscher Marktführer im Steakhouse-Segment ist, 2016 konzeptionell neu aufgestellt. Die Ippolito Fleitz Group aus Stuttgart hat dafür ein modernes Raumkonzept entwickelt, das erstmals in der Berliner Filiale im „The Q“ am historischen Gendarmenmarkt auf einer Fläche von knapp 580 m² umgesetzt wurde. Integraler Bestandteil des Interior Designs sind hochwertige Bodenfliesen aus Feinsteinzeug, die von der Artefactur von Villeroy & Boch Fliesen speziell für Maredo gestaltet und gefertigt wurden.
Bei der Inneneinrichtung konzentrierte sich Ippolito Fleitz auf die visuelle und haptische Übersetzung der Kernkompetenzen von Maredo: die Qualität und die Herkunft des Rohstoffs Fleisch. Der Qualitätsanspruch zieht sich durch das gesamte Interieur – vom großzügigen Grillbereich in der Nähe des Eingangs über die moderne Salatbar und den offenen Kamin im hinteren Gastraum bis hin zu den WC-Räumen, die mit Waschtischen in Viehtränkenform und roten Trennwänden gestaltet sind. Das Designthema „Herkunft“ ist inspiriert von den südamerikanischen Viehhirten, den Gauchos. Ihre Lebenswelt wird in natürlichen Oberflächen aus Holz oder Leder, Baumstämmen, Seilen und dem typischen Eisengrill zitiert. Die Rauten- und Zickzack-Formen der raumprägenden Elemente, die aus den geometrischen Webmustern der traditionellen Ponchos abgeleitet sind, verleihen als Tapete an der Wand, in der Tresenverschalung oder in der offenen Holzkassettendecke der Corporate Architecture einen hohen Wiedererkennungswert.
Exklusive Designfliesen für Maredo Flagship-Restaurant Berlin
Seit mehr als 40 Jahren steht der Name Maredo für erstklassige Steaks aus Südamerika. Um im aktuellen Boom um Burger und Steaks wettbewerbsfähig zu bleiben, hat sich die Restaurantkette, die mit rund 50 Filialen deutscher Marktführer im Steakhouse-Segment ist, 2016 konzeptionell neu aufgestellt. Die Ippolito Fleitz Group aus Stuttgart hat dafür ein modernes Raumkonzept entwickelt, das erstmals in der Berliner Filiale im „The Q“ am historischen Gendarmenmarkt auf einer Fläche von knapp 580 m² umgesetzt wurde. Integraler Bestandteil des Interior Designs sind hochwertige Bodenfliesen aus Feinsteinzeug, die von der Artefactur von Villeroy & Boch Fliesen speziell für Maredo gestaltet und gefertigt wurden.
Bei der Inneneinrichtung konzentrierte sich Ippolito Fleitz auf die visuelle und haptische Übersetzung der Kernkompetenzen von Maredo: die Qualität und die Herkunft des Rohstoffs Fleisch. Der Qualitätsanspruch zieht sich durch das gesamte Interieur – vom großzügigen Grillbereich in der Nähe des Eingangs über die moderne Salatbar und den offenen Kamin im hinteren Gastraum bis hin zu den WC-Räumen, die mit Waschtischen in Viehtränkenform und roten Trennwänden gestaltet sind. Das Designthema „Herkunft“ ist inspiriert von den südamerikanischen Viehhirten, den Gauchos. Ihre Lebenswelt wird in natürlichen Oberflächen aus Holz oder Leder, Baumstämmen, Seilen und dem typischen Eisengrill zitiert. Die Rauten- und Zickzack-Formen der raumprägenden Elemente, die aus den geometrischen Webmustern der traditionellen Ponchos abgeleitet sind, verleihen als Tapete an der Wand, in der Tresenverschalung oder in der offenen Holzkassettendecke der Corporate Architecture einen hohen Wiedererkennungswert.
