Autorin: Eva Mittner
Nach einem grundlegenden Umbau präsentierte sich das historische Hotel Neumühle Resort & Spa schon im Jahr 2011 neu. Der Kern des Gebäudeensembles behielt nach der Sanierung seinen historischen Charakter. Das Haus zeigt sich heute als Genießer-Hotel, in dem sich Altes und Neues gekonnt vereinen. Auch 2020 wurden viele Räume ausdrucksvoll gestaltet.
In den urigen Gaststuben des Restaurants „Scheune“ und in vielen Winkeln im gesamten Hotelkomplex erinnert noch viel an den Ursprung der Mühle. Ansonsten ist man auf modernen Pfaden unterwegs. Durch die umfassenden Sanierungen des ganzen Areals wurde schon vor der Jahrtausendwende Schritt für Schritt ein Wahrzeichen an der fränkischen Saale liebevoll wiedererweckt.
30 individuelle Zimmer in Naturkulisse
Das Hotel Neumühle Resort & Spa beeindruckt durch seine idyllische Lage an der fränkischen Saale mit Wiesen und Wäldern und unvergleichlichem Blick ins Grüne. Aber auch mit seit 2021 nun 30 individuellen Zimmern in unterschiedlichen Größen, die von Himmelbett bis Alkoven, von offenem Kamin über Terrasse oder Balkon oder gar einem eigenen Wellness-Bereich für alle Geschmäcker etwas Besonderes bieten. Anfang der Siebzigerjahre war die alte, stark heruntergekommene und aus mehreren Fachwerkgebäuden bestehende Mühlenanlage sensibel saniert worden. Noch heute tragen das Rezeptionsgebäude als Altenteil, das Restaurant als Scheune sowie einige urig gestaltete Hotelzimmer als Kelter, Backhaus, Tenne und Speicher die Namen ihrer ursprünglichen Nutzung.
Der authentische Charakter und die Substanz der historischen Bauten mit den historischen Außenmauern und dem originalen Eichenständerwerk blieben komplett erhalten, Brunnen und Mühlrad, Wehr und Mühlschuss wurden behutsam wiederhergestellt. Geschickt platziert wurde schon 2007 ein Neubau mit 800 Quadratmeter großem Wellnessbereich, der sich optisch perfekt in den historischen Altbestand einfügt. Zahlreiche Stammgäste und neue Fans des Hotel Neumühle Resort & Spa entdecken seit Jahren bei jedem Besuch immer wieder Veränderungen und Neuerungen. Beispielsweise wurden 2018 mehrere Zimmer modernisiert, der Duschbereich im Schwimmbad erneuert und eine neue Brücke zur Spa-Insel gebaut.
2019 Sanierung des Wellnessbereichs
In einem 800 Quadratmeter großen und modernen „Spa & Beauty“-Bereich gibt es Sauna, Solarium, römisches Dampfbad, Heißbaderaum und verschiedene Whirlwannen. Ein luxuriöses Refugium – mit eigener Sauna, einer Badewanne aus Mahagoniholz, bequemen Liegen, einem offenen Kamin, Erlebnisdusche und Flachbild-TV. Besonders beeindruckend sind die vielen Steinflächen gestaltet: Der gesamte Wellness-Bereich und alle Bäder in Zimmern und Suiten im Neubau wurden vom international erfolgreichen Unternehmen Neuhoff ausgestattet. Vorrangig hat man die einzigartigen Flächen mit dem französische Kalkstein „Corton“ gestaltet.
In den Bodenflächen meist in geflammter Oberfläche, an den Wänden meist geschliffen. In den Ruhe- und Fitnessräumen wurden Schmuckwände mit Krustenplatten aus Jura-Kalkstein verbaut und im Behandlungszimmer befindet sich sogar eine Massageliege aus Hartgestein – dem Nero Assoluto. Schon seit jeher wird in der Neumühle die regionale fränkische Küche mit internationalen Spezialitäten und erlesenen Weinen abgerundet und im Restaurant „Scheune“ serviert. Ein besonderer Genuss ist dies im einmaligen Ambiente des Restaurants. Die Räume mit dicken Eichenbalken und verwinkelten Plätzen sowie herrlichen Ausblicken bieten insgesamt bis zu 70 Gästen Platz. Große Glasfronten geben den Blick über auf die umliegende Natur frei, die Terrasse lockt bei schönem Wetter ins Freie. Auch Tagungen für bis zu 30 Personen mit professionellem Tagungs-Equipment sind möglich.
Nach einem grundlegenden Umbau präsentierte sich das historische Hotel Neumühle Resort & Spa schon im Jahr 2011 neu. Der Kern des Gebäudeensembles behielt nach der Sanierung seinen historischen Charakter. Das Haus zeigt sich heute als Genießer-Hotel, in dem sich Altes und Neues gekonnt vereinen. Auch 2020 wurden viele Räume ausdrucksvoll gestaltet.
In den urigen Gaststuben des Restaurants „Scheune“ und in vielen Winkeln im gesamten Hotelkomplex erinnert noch viel an den Ursprung der Mühle. Ansonsten ist man auf modernen Pfaden unterwegs. Durch die umfassenden Sanierungen des ganzen Areals wurde schon vor der Jahrtausendwende Schritt für Schritt ein Wahrzeichen an der fränkischen Saale liebevoll wiedererweckt.
30 individuelle Zimmer in Naturkulisse
Das Hotel Neumühle Resort & Spa beeindruckt durch seine idyllische Lage an der fränkischen Saale mit Wiesen und Wäldern und unvergleichlichem Blick ins Grüne. Aber auch mit seit 2021 nun 30 individuellen Zimmern in unterschiedlichen Größen, die von Himmelbett bis Alkoven, von offenem Kamin über Terrasse oder Balkon oder gar einem eigenen Wellness-Bereich für alle Geschmäcker etwas Besonderes bieten. Anfang der Siebzigerjahre war die alte, stark heruntergekommene und aus mehreren Fachwerkgebäuden bestehende Mühlenanlage sensibel saniert worden. Noch heute tragen das Rezeptionsgebäude als Altenteil, das Restaurant als Scheune sowie einige urig gestaltete Hotelzimmer als Kelter, Backhaus, Tenne und Speicher die Namen ihrer ursprünglichen Nutzung.
Der authentische Charakter und die Substanz der historischen Bauten mit den historischen Außenmauern und dem originalen Eichenständerwerk blieben komplett erhalten, Brunnen und Mühlrad, Wehr und Mühlschuss wurden behutsam wiederhergestellt. Geschickt platziert wurde schon 2007 ein Neubau mit 800 Quadratmeter großem Wellnessbereich, der sich optisch perfekt in den historischen Altbestand einfügt. Zahlreiche Stammgäste und neue Fans des Hotel Neumühle Resort & Spa entdecken seit Jahren bei jedem Besuch immer wieder Veränderungen und Neuerungen. Beispielsweise wurden 2018 mehrere Zimmer modernisiert, der Duschbereich im Schwimmbad erneuert und eine neue Brücke zur Spa-Insel gebaut.
2019 Sanierung des Wellnessbereichs
In einem 800 Quadratmeter großen und modernen „Spa & Beauty“-Bereich gibt es Sauna, Solarium, römisches Dampfbad, Heißbaderaum und verschiedene Whirlwannen. Ein luxuriöses Refugium – mit eigener Sauna, einer Badewanne aus Mahagoniholz, bequemen Liegen, einem offenen Kamin, Erlebnisdusche und Flachbild-TV. Besonders beeindruckend sind die vielen Steinflächen gestaltet: Der gesamte Wellness-Bereich und alle Bäder in Zimmern und Suiten im Neubau wurden vom international erfolgreichen Unternehmen Neuhoff ausgestattet. Vorrangig hat man die einzigartigen Flächen mit dem französische Kalkstein „Corton“ gestaltet.
In den Bodenflächen meist in geflammter Oberfläche, an den Wänden meist geschliffen. In den Ruhe- und Fitnessräumen wurden Schmuckwände mit Krustenplatten aus Jura-Kalkstein verbaut und im Behandlungszimmer befindet sich sogar eine Massageliege aus Hartgestein – dem Nero Assoluto. Schon seit jeher wird in der Neumühle die regionale fränkische Küche mit internationalen Spezialitäten und erlesenen Weinen abgerundet und im Restaurant „Scheune“ serviert. Ein besonderer Genuss ist dies im einmaligen Ambiente des Restaurants. Die Räume mit dicken Eichenbalken und verwinkelten Plätzen sowie herrlichen Ausblicken bieten insgesamt bis zu 70 Gästen Platz. Große Glasfronten geben den Blick über auf die umliegende Natur frei, die Terrasse lockt bei schönem Wetter ins Freie. Auch Tagungen für bis zu 30 Personen mit professionellem Tagungs-Equipment sind möglich.
